Tag: dieta bezglutenowa

Leczo z ciecierzycą – jednogarnkowy obiad

Leczo z ciecierzycą – jednogarnkowy obiad

Leczo to jedno z najlepszych dań na świecie. Szybkie, jednogarnkowe, smaczne i bardzo sycące. Kiedyś nazwałbym je potrawą sezonową, lecz ciągły dostęp do świeżych warzyw sprawia, że leczo może być śmiało nazywane potrawą “całoroczną”. Leczo, a właściwie lecsó, to danie wywodzące się z kuchni węgierskiej – w oryginale zawiera boczek i kiełbasę paprykową, które podsmaża się na smalcu. Razem […]

Krem z kukurydzy z wędzoną papryką na mleku kokosowym

Krem z kukurydzy z wędzoną papryką na mleku kokosowym

Latem bardzo popularne są chłodniki. Ja, przekornie, proponuję zupę krem z kukurydzy z wędzoną papryką na mleku kokosowym. Pomimo że kukurydza jest warzywem sezonowym, nic nie stoi na przeszkodzie, by taki krem przygotować o dowolnej porze roku. Kukurydza głownie kojarzy się z pachnącym popcornem zajadanym podczas seansów filmowych. Dla niektórych jest to także dodatek do sałatek, […]

Jestem wege, ale kebaba zjeść mogę!

Jestem wege, ale kebaba zjeść mogę!

W swoim życiu wyznaję wiele zasad. Jedna z nich brzmi: Pisz ludziom w Internecie to, co powiedziałbyś im prosto w twarz. Więc dzisiaj napiszę. Będzie dużo internetowego hejtu, za którym nieszczególnie przepadam, więc Czytelniku, jeśli jesteś wrażliwy, zrezygnuj z dalszej lektury i lepiej zrób pyszne bananowe muffinki. Poniższy wpis to zbiór historii moich bliższych lub dalszych […]


Pin It on Pinterest