Ciekawy przepis?

Bądź na bieżąco!

Śledź nowości na Facebooku

Subskrybuj newsletter

Ciekawy przepis?

Bądź na bieżąco!

Śledź nowości na Facebooku

Subskrybuj newsletter

Puszyste placuszki owsiane

Puszyste placuszki owsiane

Uwielbiam te słoneczne poranki, gdy mogę posiedzieć chwilę w kuchni, rozkoszując się ciepłą herbatą i pysznym śniadaniem.

Lubię słodkie śniadania – gdy mam więcej czasu, przygotowuję szwedzkie bułeczki cynamonowe, choć zazwyczaj długie śniadania jadam tylko w weekendy. W środku tygodnia wolę nieco dłużej poleniuchować w łóżku, kosztem (i tak krótkiego) śniadania. Co nie znaczy, że go nie jem, bo śniadanie to podstawa!

Jednym z moich ulubionych śniadań jest owsianka – jednak ile można jeść jedno i to samo! Dobrą alternatywą są placuszki owsiane – miękkie i puszyste, idealne w smaku, szczególnie z dodatkami – dżemem czy owocami. I tak, potwierdzam, można upiec placki owsiane bez jajek! Wbrew pozorom, jajka nie są do niczego potrzebne – banan wystarczająco spełnia rolę „spoiwa”. Placuszki owsiane nie rozpadają się, są mięciuteńkie w środku i bardzo smaczne!

Z przepisu, w zależności od wielkości porcji, można uzyskać nawet 20 placków – gdy trochę mi ich zostanie, pakuję je do pudełka, w drugim zabieram dżem i już mam drugie śniadanie – są bardzo dobre na zimno, chociaż wolę je w ciepłej wersji.

Puszyste placuszki owsiane

7 maja 2018
: 3
: 15 min
: 20 min
: 35 min
: łatwy

Proste i pożywne śniadanie - placki owsiane z ulubionymi dodatkami.

By:

Składniki
  • 1/2 szklanki płatków owsianych
  • Mleko roślinne
  • 2 banany
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie
  • Krok 1 Płatki wsyp do miski i zalej ciepłym mlekiem roślinnym. Odstaw na kilka minut do namoczenia.
  • Krok 2 Odcedź nadmiar mleka. Do płatków dodaj banany i proszek do pieczenia, zblenduj na gładką masę.
  • Krok 3 Nakładaj po łyżce ciasta na nagrzaną, suchą patelnię z nieprzywierającą powłoką. Zmniejsz płomień. Po kilku minutach obróć placki na drugą stronę – powinny być rumiane.
  • Krok 4 Podawaj z ulubionymi dodatkami – świeżymi owocami, dżemami, konfiturami.

Mogą Ci się spodobać

Zdrowe ciasto z ciecierzycy z czekoladą

Zdrowe ciasto z ciecierzycy z czekoladą

Niedawno opublikowany przepis na ciastka z ciecierzycy cieszy się ogromnym zainteresowaniem, więc zdecydowałem się na kolejny eksperyment z tym strączkiem. Planowałem zrobić pyszne batoniki z ciecierzycy, ale (jak to ja) zmieniłem zdanie i przygotowałem fit ciasto z ciecierzycy. Ostatnio dużo eksperymentuję ze zdrowymi słodyczami – kilka dni temu opublikowałem przepis na kokosowe kulki mocy (warto go wypróbować […]

Czekoladowy krem z czerwonej fasoli

Czekoladowy krem z czerwonej fasoli

Dzisiaj odrobina szczerości – lubię objadać się słodyczami. Z pewnością nie jestem jedyny! 😉 Jednak jak wszyscy dobrze wiedzą, słodycze do najzdrowszych nie należą – nie bez powodu nazywa się je „pustymi kaloriami”, bo nie dostarczają nic, oprócz przyjemności. Swoją drogą szkoda, że stwierdzenie „puste kalorie” nie oznacza, że coś nie ma kalorii… Ale do sedna – dziś […]



4 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *