Ciekawy przepis?

Bądź na bieżąco!

Śledź nowości na Facebooku

Subskrybuj newsletter

Ciekawy przepis?

Bądź na bieżąco!

Śledź nowości na Facebooku

Subskrybuj newsletter

Kokosowe kulki mocy z daktylami

Kokosowe kulki mocy z daktylami

Kokosowe kulki mocy z daktylami to chyba najprostszy przepis na zdrowe słodycze, jaki opublikowałem na blogu.

Było już wiele zdrowych przepisów: batoniki z amarantusem, nutella z fasoli, ciastka z ciecierzycy, ale ten… Kokosowe kulki mocy biją wszystkie inne przepisy na głowę! Dwa składniki, które idealnie odzwierciedlają moje ulubione smaki: słodkie daktyle i cudownie kokosowe wiórki. Zastrzyk energii na każdego, o każdej porze dnia.

Choć ten przepis na kulki mocy zawiera zaledwie dwa składniki, możesz dowolnie modyfikować go według swoich potrzeb: część lub całość wiórków możesz zamienić na orzechy, amarantusa ekspandowanego, możesz dodać płatki owsiane, nasiona chia, kawałki gorzkiej czekolady – co tylko Ci przyjdzie do głowy! Pamiętaj tylko, by konsystencja była nieco lepka – by udało się bez problemu uformować kulki mocy w Twoim ulubionym smaku.

Do odważnych świat należy, więc nie bój się eksperymentować! 😉

Kokosowe kulki mocy z daktylami

20 czerwca 2018
: 12
: 20 min
:
: 20 min
: łatwy

Zastrzyk energii o każdej porze dnia, czyli kokosowe kulki mocy.

By:

Składniki
  • 300 g suszonych daktyli
  • 1 i 1/2 szklanki wiórków kokosowych
  • kilka łyżek wiórków kokosowych do dekoracji
  • 1 łyżka oleju kokosowego nierafinowanego (opcjonalnie)
Wykonanie
  • Krok 1 Daktyle zalej wrzątkiem i odstaw na 10 minut. Po tym czasie odcedź i przełóż do miski.
  • Krok 2 Dodaj wiorki kokosowe, rozpuszczony olej kokosowy i zblenduj na gładką masę.
  • Krok 3 Formuj kulki i na bieżąco obtaczaj w wiórkach kokosowych. Przechowuj w lodówce. Smacznego!

Mogą Ci się spodobać

Zdrowe ciasto z ciecierzycy z czekoladą

Zdrowe ciasto z ciecierzycy z czekoladą

Niedawno opublikowany przepis na ciastka z ciecierzycy cieszy się ogromnym zainteresowaniem, więc zdecydowałem się na kolejny eksperyment z tym strączkiem. Planowałem zrobić pyszne batoniki z ciecierzycy, ale (jak to ja) zmieniłem zdanie i przygotowałem fit ciasto z ciecierzycy. Ostatnio dużo eksperymentuję ze zdrowymi słodyczami – kilka dni temu opublikowałem przepis na kokosowe kulki mocy (warto go wypróbować […]

Pudding z tapioki z czereśniami

Pudding z tapioki z czereśniami

Po przepysznych przepisach na czekoladowy krem z fasoli, daktylowe batoniki i ciasteczka z ciecierzycy czas na nieco bardziej sezonowy przepis – pudding z tapioki. Sezonowy, bo wykorzystałem aktualnie dostępne owoce, chociaż pudding z tapioki można przygotować także zimą (używając mrożonych truskawek, malin, czereśni czy wiśni). Tapioka to rodzaj skrobi otrzymywany podczas procesu mielenia manioku – […]



3 komentarze

  • trafiłam na te strone przypadkiem, przez google… Od wtedy jestem stalym gosciem, tekstuje przepisy i musze przyznac, ze za kazdym razem jestem zachwycona – wszystko rzeczowe i konkretne, zaqwsze wychodzi!!! mimo, ze nie jestem veganką, to lubie odkrywac nowe smaki i probowac, oby tak dalej, z pewnoscia bede probowac dalej!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *