Ciekawy przepis?

Bądź na bieżąco!

Śledź nowości na Facebooku

Subskrybuj newsletter

Ciekawy przepis?

Bądź na bieżąco!

Śledź nowości na Facebooku

Subskrybuj newsletter

Czekoladowe kulki mocy

Czekoladowe kulki mocy

Lubię czasem porzucić tradycyjne słodycze na rzecz tych zdrowych. Bardzo dużo radości sprawiają mi eksperymenty, łączenie nietypowych składników i poszukiwanie nowych smaków. Moim ostatnim odkryciem są mega zdrowe czekoladowe kulki mocy.

Poprzedni przepis na kokosowe kulki mocy z daktylami cieszy się ogromną popularnością – wielu z Was zachwyca się tym przepisem, chwali go za łatwość i prostotę. Bardzo mi miło czytać te wszystkie pozytywne opinie – dzięki Wam wiem, że to co robię, ma jakiś sens 🙂

Dziś proponuję coś dla fanów czekoladowych smaków – czekoladowe kulki mocy z ciecierzycy (dużo białka!) z ogromną ilością kakao. Są to słodycze dla tych, którzy mogliby jeść kakao zawsze i wszędzie – dominuje ono w smaku tych kulek, więc nie wszystkim mogą one przypaść do gustu. Tym, którzy nie przepadają za smakiem kakao, proponuję zrezygnować z obtaczania kulek – wtedy będą nieco lżejsze w smaku 🙂

Czekoladowe kulki mocy przygotowuje się bardzo szybko i równie szybko się je zjada – trudno mi powiedzieć, ile mogą przetrwać w lodówce, bo moje zniknęły w ekspresowym tempie. A więc do dzieła, blendery w ruch!

Czekoladowe kulki mocy

16 września 2018
: 12
: 25 min
:
: 25 min
: łatwy

Czekoladowe kulki mocy, czyli domowe, zdrowe słodycze.

By:

Składniki
  • 1 puszka ciecierzycy
  • 60 g czekolady
  • 3 łyżki ksylitolu
  • kakao (opcjonalnie, do obtoczenia)
Wykonanie
  • Krok 1 Czekoladę wraz z ksylitolem rozpuść w kąpieli wodnej.
  • Krok 2 Ciecierzycę odcedź, dokładnie wypłucz i zblenduj na gładką masę.
  • Krok 3 Nie przerywając blendowania, dodawaj po łyżeczce roztopionej czekolady.
  • Krok 4 Gdy zakończysz blendowanie, odstaw masę na 10 minut.
  • Krok 5 Po tym czasie nabieraj po łyżce masy i formuj w dłoniach kulki. Uformowane kulki na bieżąco obtaczaj w kakao. Gdy skończysz, schłódź gotowe kulki mocy w lodówce.

Mogą Ci się spodobać

Najlepsze czekoladowe muffinki

Najlepsze czekoladowe muffinki

Gdybym miał do końca życia jeść jeden rodzaj słodyczy, to z pewnością byłby to domowe muffinki czekoladowe z tego przepisu. Kilka lat temu (może nawet z dziesięć…), co tydzień w sobotnie poranki, oglądałem jeden z kulinarnych programów Nigelli Lawson. Czy jest tutaj ktoś, kto nie kojarzy tej sympatycznej Brytyjki? Ja pokochałem ją od pierwszego wejrzenia. Pokochałem ją za ten […]

Węgierskie leczo z ciecierzycą

Węgierskie leczo z ciecierzycą

Z podróży na Węgry, oprócz zdjęć, pamiątek i wspomnień przywiozłem kilka pomysłów na nowe przepisy, które mogłyby pojawić się na blogu. Oto jeden z nich – węgierskie leczo z ciecierzycą. Po całym dniu aktywnego zwiedzania Budapesztu odwiedziłem małą, klimatyczną restaurację w pobliżu Bazyliki św. Stefana. Przejrzałem menu (które na szczęście było także po angielsku!) i zamówiłem prawdziwe węgierskie […]



2 komentarze

  • Świetny przepis, ja też mam w zanadrzu przepisy na kulki czekoladowe ale trochę mniej zdrowe chociaż bez cukru 🙂 muszę koniecznie wypróbować 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *